Plafonds Tendus Occitans in restaurant La Tute, Saint-Lary-Soulan

Een zaal die zich in een uur vult en leegt

Een bergrestaurant gaat in enkele minuten van leeg naar vol, twee keer per dag. Dertig zittende gasten geven een aanzienlijk warmtevermogen af, en de verwarming moet zich even snel terugtrekken als ze opgestart is.

De deur die voortdurend opengaat

Bij elke binnenkomst gaat een deel van de verwarmde lucht naar buiten. Een systeem dat de lucht verwarmt begint telkens opnieuw, terwijl een stralingsbron op de mensen en de vlakken blijft werken zonder door de luchtverversing geraakt te worden.

De akoestiek, tweede onderwerp van de zaal

Een lawaaierig restaurant vermoeit de gasten en verkort de maaltijden. Het plafond is het enige vrije vlak van een zaal vol tafels, en het laat toe de nagalm samen met de verwarming aan te pakken.

De eis voor gebouwen toegankelijk voor publiek

Voor de isolatie is een bekleding van minstens A2 vereist. Het punt wordt in het ontwerp met het controlebureau behandeld, en het bepaalt de materiaalkeuze nog voor de vermogensberekening.

De reeds bezette muren

Banken, vitrines, bar, decoratie: een restaurant heeft geen vrije muurlengte. Wandtoestellen weghalen geeft de uitbater meerdere bruikbare muurmeters terug, wat een economisch en geen esthetisch argument is.

Het seizoen

In een wintersportplaats concentreert de activiteit zich op enkele maanden. Een systeem zonder seizoensonderhoud en zonder ingewikkelde opstart past beter bij dat ritme dan een installatie die bij elke opening een tussenkomst vraagt.

De eisen voor gebouwen toegankelijk voor publiek staan op de aparte pagina, en de akoestiek op die van R'Acoustic 20.